Организация питания в ДОУ.

Дошкольный возраст является решающим в формировании фундамента физического и психического здоровья. До семи лет человек проходит огромный путь развития, не повторяемый на протяжении последующей жизни. Именно в этот период идет интенсивное развитие органов и становление функциональных систем организма, закладываются основные черты личности, формируются характер, отношение к себе и окружающим.

Важно на этом этапе сформировать у детей базу знаний и практических навыков

здорового образа жизни, осознанную потребность в систематических занятиях физической культурой и спортом.

Формируя отношение ребенка к здоровому образу жизни немыслимо без активного

участия в этом процессе педагогов, всего персонала детского сада и непосредственного участия родителей. Главное в здоровом образе жизни - это активное творение здоровья, включая все его компоненты: отсутствие вредных привычек, режим труда и отдыха, система питания, различные закаливающие и развивающие упражнения. Так же в него входит система отношений к себе, к другому человеку, к жизни в целом, а также осмысленность бытия, жизненные цели и ценности и т.д. Ребёнок должен осознать, что здоровье для человека важнейшая ценность, главное условие достижения любой жизненной цели, и каждый сам несет ответственность за сохранение и укрепление своего здоровья.

В нашем детском саду на протяжении многих лет ведется комплексная работа по

сохранению и укреплению здоровья воспитанников:

- Проведение ежегодной вакцинации от гриппа;

- Обеспечение рационального калорийного питания;

- Контроль за соблюдением СанПиН в детсаду и на территории ДОУ.

 

Организация оздоровительной работы

Основные мероприятия	Охват
Утренняя гимнастика	Все группы
Бодрящая гимнастика после дневного сна	Все группы
Дыхательные упражнения	Все группы
Физкультминутки, динамические паузы	Все группы
Организованная образовательная деятельность «Физическая  культура» 3 раза в неделю, 1 из них  на улице	Все группы
Гимнастика для профилактики плоскостопия	Все группы
Гимнастика для глаз	Все группы
Закаливающие мероприятия – обширное умывание после сна, мытье рук до локтя	Все группы
Полоскание зева кипяченой водой	Старшие и подготовительные группы
Ароматерапия – лук, чеснок	Все группы
Фитонциды в пищу – лук, чеснок	Все группы

Участие воспитанников в мероприятиях по вопросам физического развития и оздоровления

Наименование мероприятия (уровень)	Охват
«День здоровья»	Все группы
«Неделя здоровья»	Все группы
Спортивные развлечения, посвященные Дню защитника Отечества	Средние – старшие-подготовительные
«Веселые старты»	Старшие и подготовительные группы
Спортивные праздники по сезонам	Старшие и подготовительные группы
Участие в конкурсах на различных уровнях	Все группы

 

Работа с родителями

Наименование мероприятия (уровень)	Форма проведения	Охват
Оформление стендов «Уголок здоровья»	Стенды	Все группы
«Роль семьи в физическом воспитании ребенка»	Консультация	Все группы
«Семья – здоровый образ жизни. Роль совместного активного отдыха вместе с детьми»	Консультация	Все группы
Папки-передвижки по тематике ЗОЖ	Папки-передвижки	Все группы

Медицинское обслуживание

В детском саду имеется медицинский блок, состоящий из медицинского кабинета, процедурного кабинета и санузла. Кабинет оснащён медицинским оборудованием и медикаментами, необходимыми для обслуживания всех детей учреждения.

Соответственно графику, планово и по необходимости в детском саду проводятся
прививочные, профилактические мероприятия, медицинские осмотры, обследование детей узкими специалистами, контроль над параметрами физического развития  и состоянием здоровья детей. Обследование детей проводится по договору с ОБУЗ ГКБ № 4 г. Иваново.

Роль семьи в воспитании здорового ребенка

В детском саду с детьми проводится комплекс мероприятий, на которых педагоги
формируют у детей представления о здоровом образе жизни, но, не видя, пример родителей, у детей не закрепляется правильный образ мышления, не вырабатывается навык противостоять вредным привычкам. Воспитание здорового ребенка возможно лишь тогда, когда соблюдаются единые требования детского сада и семьи в вопросах воспитания, оздоровления, распорядка дня, двигательной активности, гигиенических процедур, культурно-гигиенических процедур, развития двигательных навыков.

Мы должны не только охранять детский организм от вредных влияний, но и создавать условия, которые способствуют повышению защитных сил организма ребенка, его работоспособности.

Для решения такой задачи родителям необходимо помнить правило - «Если хочешь воспитать своего ребенка здоровым, сам иди по пути здоровья, иначе его некуда будет вести!".

Формируя здоровый образ жизни ребенка, семья совместно с детским садом должна привить ребенку следующие основные знания, навыки и умения :

- настрой на здоровый образ жизни - понимание значения ЗОЖ для личного здоровья, хорошего самочувствия;

- понимание значения двигательной активности для развития здорового организма;

- умение регулировать свое психическое состояние;

- знание основных правил рационального питания с учетом возраста (в пище должно присутствовать необходимое количество витаминов и микроэлементов);

- умение правильно строить режим дня и выполнять его;

- отказ от вредных привычек в семье;

- умение предупреждать опасные ситуации и правильно вести себя при их возникновении;

- знание основных частей тела и внутренних органов, их расположение и роль в жизнедеятельности организма человека;

- знание правил личной гигиены. К личной гигиене относятся также требования по уходу за кожей, зубами, волосами, по содержанию одежды, обуви и жилища.

- знание основных природных факторов, укрепляющих здоровье, и правил их использования;

- знание правил сохранения здоровья от простудных и некоторых других инфекционных заболеваний.

Если взрослые ведут здоровый образ жизни, регулярно занимаются физической культурой и спортом, соблюдают режим, правила гигиены и закаливания, то дети, глядя на них, систематически будут делать утреннюю зарядку, заниматься физическими упражнениями и спортивными играми.

Тогда мы вместе добьёмся более высоких результатов и физическом развитии наших
детей и воспитаем в них желание вести здоровый образ жизни.

Здоровый образ жизни – это залог счастливого и успешного будущего.